不想吃飯是缺酶嗎
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提示:本內(nèi)容不能代替面診,如有不適請及時線下就醫(yī)
病情描述: 不想吃飯是缺酶嗎
精選回答:
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- 馮五金 主任醫(yī)師
- 脾胃病科
- 食欲不振,不想吃飯都會想到是胃不好缺酶,其實不然。消化過程是從口腔內(nèi)開始的,盡管食物在口腔內(nèi)停留時間很短 ,一般是15—20秒。但在食物咀嚼過程中,由于唾液的作用, 食物中的淀粉開始分解,口中感覺有甜味。唾液中含有唾液淀粉酶 ,唾液淀粉酶與人的食欲關系密切。唾液的消化酶最主要的作用并不是消化淀粉,而是引起食欲,如果唾液中沒有淀粉酶,就會不想吃飯。所以、在日常生活中,吃飯加辣椒、醋等調(diào)味品,就是刺激口腔的淀粉酶的分泌,起到開胃的作用。當人患某些疾病時 ,如干燥綜合征,唾液淀粉酶的合成、分泌會減少,食欲會減退。老年人唾液腺體萎縮,食欲下降。小孩唾液腺體發(fā)育不全,也會不想吃飯。