維生素C是可以提高人體免疫能力的,維C可以促進(jìn)抗體形成,高濃度的維生素C,有助于食物蛋白質(zhì)中的胱酸還原為半胱氨酸,進(jìn)而合成抗體可以促進(jìn)鐵的吸收。維生素C,能夠促進(jìn)體內(nèi)粒細(xì)胞、淋巴細(xì)胞等白細(xì)胞的生成,并且有一定的抗氧化能力,這些是它提高免疫力的理論基礎(chǔ),但是,并不需要專門的服用維生素C片,來提高免疫力。我們建議在平常的生活中,可以適當(dāng)?shù)亩噙M(jìn)食一些富含維生素C的蔬菜和水果,比如西蘭花、西紅柿、蘋果、橙子、草莓、櫻桃等等。