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高脂肪高膽固醇的食物一般有動(dòng)物性食物，比如動(dòng)物的內(nèi)臟以及肝腎，另外海鮮類食物膽固醇以及脂肪也比較高，比如魷魚和鮑魚等等。另外奶油黃油，豬油，牛油等油動(dòng)物的脂肪，做成的食物也含有較多的膽固醇和脂肪。一般含有脂肪高的食物，大體分為幾種：一類是堅(jiān)果類食物，比如平時(shí)經(jīng)常吃的開心果、杏仁、核桃等，只要是堅(jiān)果脂肪相對(duì)含量都是比較高的。