什么食物能降血糖

苦的食物有一定降糖作用。
絕大多數(shù)的食物都是生糖的，因?yàn)槭澄锒加泻?，所以通過(guò)食物來(lái)降糖，幾乎都是不可能的。但是有些藥物可以降糖，這些藥物含有一些能降糖的植物成分，比如黃連，黃連有一定降糖作用，因此適當(dāng)攝入有一定效果。
此外，苦的食物如苦瓜等也有一定降糖作用，但是需要用比較大的量，所以不能作為降糖藥使用。