孕婦可以吃春芽(又叫香椿芽)。
吃春芽的好處:
第一,春芽含有豐富的維生素C,維生素E,胡蘿卜素,可以增強肌膚彈性,有美容養(yǎng)顏的作用。其中,胡蘿卜素有助于保護視力,維生素E可以保胎,避免在懷孕期間出現(xiàn)先兆流產或陰道出血的癥狀。
第二,春芽可以清熱利濕和利尿解毒,對于治療腸炎,痢疾和泌尿系統(tǒng)感染有一定的輔助作用。
第三,春芽可以在一定程度上調理血糖和血壓,可以預防或是緩解妊娠期糖尿病或妊娠高血壓。
第四,春芽當中含有的蛋白質、維生素成分也比較高,有助于增加免疫力,可以促進胎兒的生長發(fā)育。
第五,春芽當中含有的鉀、鈣等微量元素,有助于胎兒的骨骼發(fā)育。
第六,春芽還具有一定的抗菌作用,特別是對于金黃色葡萄球菌、肺炎球菌有很好的抑制作用。但是患有慢性疾病的孕婦不可以吃,會導致慢性病復發(fā)。
注意春芽一定要干凈,要做熟了才能吃,可以吃春芽炒雞蛋,慎吃涼拌春芽、水汆春芽。吃春芽的時候要注意自己的反應,如果出現(xiàn)過敏、腹痛等異常,一定要停止食用,必要時到醫(yī)院進行檢查、治療。