山楂干泡水并不具有降尿酸的功效。

山楂屬于堿性食物，具有一定藥用價值，富含豐富的蘋果酸、維生素以及蛋白質(zhì)，具有降壓、增進(jìn)食欲以及降血脂等功效，家里面含有的嘌呤也很低，尿酸高患者能夠用山楂來泡水，但是盡量不要長時間飲用，另外也不可以空腹喝，由于山楂當(dāng)中含有單寧酸，因此要在飯后喝。

高尿酸人群平時飲食要以清淡為主，避免吃高嘌呤類食物，例如海鮮、動物內(nèi)臟或濃肉湯等，要加強(qiáng)身體鍛煉，適當(dāng)多喝一些溫開水，嚴(yán)格戒酒。