血糖高一般是能吃粗糧的，在日常生活當中吃些粗糧，對于血糖升高的恢復會有幫助作用。

血糖高通常是由于機體對胰島素敏感性降低所致，也不排除是經(jīng)常吃一些油炸油膩以及含糖量比較高的食物引起，所以要做好飲食方面的調(diào)整。

血糖高的患者日常飲食上要低糖、低脂，粗糧屬于五谷雜糧，常見的有玉米、蕎麥、燕麥等。這類食物比較清淡，且含糖量較低，適合血糖高的人群食用，不會造成血糖有太大的波動。但在烹飪方式上也要注意，盡量采取蒸、煮、燉，炒制的話宜少油。