適量吃沒(méi)有加工過(guò)的檳榔，一般不會(huì)引起上火。但若是進(jìn)食加工過(guò)的檳榔，且一次吃得過(guò)多，容易導(dǎo)致上火。

檳榔在加工的過(guò)程中會(huì)加入生石灰以及大量的糖分等，可對(duì)口腔產(chǎn)生刺激，若這些成分長(zhǎng)時(shí)間在口腔中停留，口腔黏膜下的水分由于滲透作用會(huì)大量流失，從而引起上火，可出現(xiàn)大便干結(jié)、小便干赤、口舌生瘡等癥狀，且檳榔比較堅(jiān)硬，若長(zhǎng)時(shí)間咀嚼檳榔，也會(huì)磨損牙齒，而且檳榔中也含有檳榔堿，長(zhǎng)時(shí)間使用，容易對(duì)人體的味覺(jué)神經(jīng)造成損傷，從而影響到消化系統(tǒng)。

不建議一次吃過(guò)多的檳榔或者是頻繁吃檳榔，以免對(duì)口腔或者是身體產(chǎn)生影響，尤其是口腔中有潰瘍時(shí)，若吃檳榔容易延緩傷口愈合，若已經(jīng)出現(xiàn)上火癥狀，則要避免再吃，防止影響機(jī)體恢復(fù)。