減重代謝術(shù)后為什么一定要保證充足的蛋白質(zhì)攝入

蛋白質(zhì)既是構(gòu)成組織和細(xì)胞的基本成分，也是各種形式的生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。手術(shù)后的傷口愈合和身體恢復(fù)都需要蛋白質(zhì)的幫助，若術(shù)后蛋白質(zhì)攝入不足，很可能出現(xiàn)明顯的乏力、脫發(fā)、肌肉量減少的問(wèn)題，這也是術(shù)后的患者經(jīng)常會(huì)遇到的問(wèn)題。在體重下降的過(guò)程中，充足的蛋白質(zhì)攝入能幫避免過(guò)多的損失瘦體組織，只要攝入充足的蛋白質(zhì)，減重過(guò)程中能掉更多的脂肪，保存住更多的肌肉，讓減重的質(zhì)量更佳。富含蛋白質(zhì)的食物有肉類(lèi)、豆制品、蛋類(lèi)和奶制品，建議每日食用。部分患者因飲食習(xí)慣不佳，進(jìn)餐過(guò)快，導(dǎo)致食用肉類(lèi)出現(xiàn)不適，繼而不愿吃肉。若出現(xiàn)這種情況，請(qǐng)務(wù)必及時(shí)調(diào)整飲食習(xí)慣，放慢進(jìn)餐速度，保證肉類(lèi)的攝入。術(shù)后早期飲食過(guò)渡階段飲食量較少，除食物攝入外還需額外補(bǔ)充蛋白粉，增加蛋白質(zhì)的攝入，保證機(jī)體所需，避免蛋白缺乏影響恢復(fù)。