劉菊英，女，湖南衡陽(yáng)人，中南大學(xué)湘雅醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副教授，博士，學(xué)科帶頭人?，F(xiàn)任湘雅醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任。兼任中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)湖南分會(huì)常務(wù)理事，湖南省藥膳研究會(huì)常務(wù)理事。湖南醫(yī)科大學(xué)臨床醫(yī)療系畢業(yè)，于1995年獲得兒科學(xué)博士學(xué)位，博士畢業(yè)后從事兒科學(xué)教學(xué)、科研，臨床多年后調(diào)營(yíng)養(yǎng)科任副主任。從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)工作數(shù)年,對(duì)兒童肥胖和營(yíng)養(yǎng)不良及代謝性疾病有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。能獨(dú)立處理營(yíng)養(yǎng)科的危急重癥和疑難雜癥。主持“肺癌病人的營(yíng)養(yǎng)狀況分析”等課題的研究，在重要期刊發(fā)表論文10余篇，參加6部教材或?qū)Ｖ帉?xiě)，獲得省級(jí)校內(nèi)科研課題資助2項(xiàng)。