高血脂是指血液中膽固醇和甘油三酯高于正常值，此類人群多吃一些三文魚、帶魚、鱈魚比較好。

1、三文魚：高血脂通常是由于脂肪代謝或運轉(zhuǎn)出現(xiàn)異常造成的，患者生活飲食應(yīng)該以清淡為主，避免攝入熱量和脂肪較高的食物。三文魚含有人體所需的豐富蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等，同時脂肪含量較低，此外富含不飽和脂肪酸，可以抑制血脂的生成，幫助體內(nèi)血脂的代謝，高血脂患者可以適量食用。

2、帶魚：帶魚中含有大量的蛋白質(zhì)，鈣、鐵、磷、鎂、鋅等多種微量元素且膽固醇含量較低，同時帶魚含有的不飽和脂肪酸起到軟化血管的作用，可以防止動脈粥樣硬化，幫助機體降低膽固醇。

3、鱈魚：鱈魚含有維生素A、D及蛋白質(zhì)、鈣、硒、鎂等營養(yǎng)元素，也同樣含有大量不飽和脂肪酸，可以軟化血管，抑制血脂，同時可以降低甘油三酯，比較適合高血脂人群食用。

除此以外，鯉魚、金槍魚等對于高血脂人群也是不錯的選擇，但食用時需注意烹飪方法，不要油煎或油炸。