夏天吃姜的原因是適量吃姜具有溫胃、散寒、增進(jìn)食欲等作用。

1、溫胃：夏季的時候天氣比較炎熱，因此有部分人在夏季時會經(jīng)常吃一些冷飲，但這會導(dǎo)致身體寒氣增加。所以建議在夏季時適當(dāng)吃些姜，以起到溫胃祛寒的作用。

2、散寒：夏季是排除體內(nèi)寒氣比較好的季節(jié)，在夏季的時候可以適量的吃些姜或者是喝些姜湯散寒，幫助關(guān)節(jié)疼痛有所好轉(zhuǎn)。

3、增進(jìn)食欲：在夏季的時候很可能會受到周圍環(huán)境過熱的原因會有食欲不振，而姜有一定的辛辣口感，所以可吃姜增進(jìn)食欲。

夏天吃姜還有開胃健脾、升陽氣等作用，建議大家夏天適量吃姜。