肝衰竭患者在飲食方面應(yīng)注意以下事項：

1、注意高熱量食物：肝衰竭患者的身體消耗較大，需要補充足夠的能量。因此，患者應(yīng)該多食用高熱量食物，如牛奶、堅果、干果等，以滿足身體的能量需求。

2、清淡飲食：患者的肝臟功能受損，無法分解、代謝食物，因此需要食用清淡易消化的食物，如蒸煮蔬菜、米粥、豆腐等，以減輕肝臟負擔(dān)，促進消化吸收。

3、適當(dāng)補充營養(yǎng)素：患者肝臟功能受損，可能會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。因此，需適量補充維生素和礦物質(zhì)，如維生素B、C、E、鈣、鐵等，以滿足身體的營養(yǎng)需求。

4、適當(dāng)飲水：患者腎臟功能也可能受損，易出現(xiàn)水腫和腹水等癥狀，因此需要合理控制飲水量，避免水分過多引起身體負擔(dān)。

5、控制蛋白質(zhì)攝入：肝衰竭患者的肝臟功能明顯受損，無法承受過多的蛋白質(zhì)攝入。因此，患者應(yīng)根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)合理控制蛋白質(zhì)的攝入量，避免因過多蛋白質(zhì)進入肝臟而導(dǎo)致的肝臟負擔(dān)過大，加重病情。

6、控制脂肪攝入：患者的肝臟無法正常代謝脂肪，過多的脂肪攝入會加重肝臟負擔(dān)，使病情加重。因此，應(yīng)避免食用高脂肪食物，如油炸食品、糕點等。