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膽固醇升高不能吃膽固醇含量高的食物，包括動(dòng)物的內(nèi)臟、蛋黃和肥肉等等，這些食物中膽固醇的含量比較高，如果吃的太多，就會(huì)導(dǎo)致膽固醇進(jìn)一步升高。
高膽固醇血癥可以導(dǎo)致心腦血管動(dòng)脈硬化，引起冠心病，腦血栓的發(fā)病率明顯增加，所以有膽固醇升高的患者，首先要從飲食方面注意，少吃油脂含量高的食物，多吃些蔬菜和含糖低的水果。再就是要戒煙限酒，多運(yùn)動(dòng)，增加熱量的消耗，控制體重。如果這些措施仍然不能將膽固醇控制在合適的范圍，可以選擇他汀類(lèi)的藥物來(lái)幫助控制，像阿托伐他汀或者瑞舒伐他汀都可以選擇使用。
膽固醇升高不能吃膽固醇含量高的食物，包括動(dòng)物的內(nèi)臟、蛋黃和肥肉等等，這些食物中膽固醇的含量比較高，如果吃的太多，就會(huì)導(dǎo)致膽固醇進(jìn)一步升高。 高膽固醇血癥可以導(dǎo)致心腦血管動(dòng)脈硬化，引起冠心病，腦血栓的發(fā)病率明顯增加，所以有膽固醇升高的患者，首先要從飲食方面注意，少吃油脂含量高的食物，多吃些蔬菜和含糖低的水果。再就是要戒煙限酒，多運(yùn)動(dòng)，增加熱量的消耗，控制體重。如果這些措施仍然不能將膽固醇控制在合適的范圍，可以選擇他汀類(lèi)的藥物來(lái)幫助控制，像阿托伐他汀或者瑞舒伐他汀都可以選擇使用。
膽固醇是血脂的成分之一，膽固醇升高會(huì)引起心腦血管動(dòng)脈硬化的發(fā)病率增加，所以必須要積極控制。飲食方面，膽固醇含量高的食物，包括動(dòng)物的內(nèi)臟、蛋黃、肥肉、各種海鮮的魚(yú)籽都要少吃，因?yàn)檫@類(lèi)食物膽固醇的含量都比較豐富，吃得太多，會(huì)使膽固醇進(jìn)一步的升高，可以多吃些蔬菜和含糖低的水果。 再就是要注意戒煙、限酒，可以多運(yùn)動(dòng)，通過(guò)運(yùn)動(dòng)來(lái)增加膽固醇的消耗，控制體重。如果生活方式的調(diào)整，膽固醇仍然不能正常，就需要使用他汀類(lèi)的藥物來(lái)幫助控制?？傊枰獙⒛懝檀伎刂圃谡７秶?，減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生。
膽固醇升高的原因有很多，包括： 第一，最常見(jiàn)的原因是飲食，高血脂的食物攝入過(guò)多，進(jìn)食過(guò)多的動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、肥肉等食物。再就是高熱量的食物吃的過(guò)多，也可以導(dǎo)致血脂的升高。 第二，某些疾病的問(wèn)題，像糖尿病如果控制不好，會(huì)導(dǎo)致膽固醇的升高。再就是腎病綜合癥的患者也可以出現(xiàn)膽固醇升高的問(wèn)題。 總之出現(xiàn)膽固醇升高需要及時(shí)化驗(yàn)血脂、血糖，并根據(jù)患者的飲食情況，明確膽固醇升高的原因，在控制飲食、運(yùn)動(dòng)以及使用降脂藥物的基礎(chǔ)上，將膽固醇控制在合適的范圍，減少高脂血癥導(dǎo)致的并發(fā)癥發(fā)生。
膽固醇升高的原因： 第一，高膽固醇的食物攝入過(guò)多，包括動(dòng)物的內(nèi)臟、蛋黃、肥肉等食物吃得太多，超過(guò)了人體的消耗能力，就會(huì)造成膽固醇在體內(nèi)蓄積，導(dǎo)致膽固醇升高。 第二就是運(yùn)動(dòng)量不足，如果平時(shí)缺乏運(yùn)動(dòng)，導(dǎo)致攝入的膽固醇不能被代謝掉，就可以導(dǎo)致膽固醇升高。膽固醇如果長(zhǎng)時(shí)間的升高，會(huì)導(dǎo)致多種并發(fā)癥出現(xiàn)，引起動(dòng)脈硬化。 第三，就是家族性的高膽固醇血癥，這種高膽固醇血癥主要與遺傳基因有關(guān)，患者有家族聚集現(xiàn)象，也就是家族成員中都容易出現(xiàn)膽固醇的升高。 總之不管哪種情況導(dǎo)致的高膽固醇血癥，一旦發(fā)現(xiàn)以后，都需要積極采取措施進(jìn)行干預(yù)，減少并發(fā)癥的發(fā)生。
當(dāng)患者尿蛋白升高后吃什么食物，主要是取決于患者的臨床表現(xiàn)，以及是否存在有腎功能不全。也就是當(dāng)患者腎功能正常的情況下，通常很多食物都是可以吃的， 但是不能夠吃的食物包括油膩、油炸的食物、燒烤或太咸的食物，如各種咸菜、鹽菜、醬菜、泡菜等。因?yàn)檫@些食物中血脂、油、鹽含量都非常高，容易導(dǎo)致患者血管出現(xiàn)硬化，也容易導(dǎo)致血壓升高，以及腎功能下降。 如果患者存在有腎功能不全的情況下，患者是不能夠吃過(guò)多的植物蛋白，尤其是不能吃豆腐、豆腐干、黃豆等等。
多吃新鮮的蔬菜、水果、豆類(lèi)、燕麥麩、玉米皮、海藻類(lèi)等這些食物，有助于降低膽固醇的水平。因?yàn)檫@些食物富含食物纖維，高纖維的飲食可以增加腸道中膽固醇的排泄，減少膽固醇的吸收，并且可以增加低密度脂蛋白的清除，減少脂蛋白的合成，因此，可以降低血漿中膽固醇，尤其是低密度脂蛋白的水平。 另外，還可以在主食中適量增加玉米、燕麥、小麥和蕎麥等這些食物，每人每天建議攝入400克以上的蔬菜和新鮮的水果。 有研究表明增加豆類(lèi)食物的攝入，有利于改善血中膽固醇的水平。一般豆類(lèi)食品的攝入量可增加到每天30克干豆或者50克豆腐干，或者150克水豆腐。
