膽囊手術以后飲食的注意事項如下：
1、90%以上膽囊手術是腹腔鏡下膽囊切除手術，短期內創(chuàng)傷小、恢復快，病人很快就可以出院，一般在手術后6小時以內，病人如果胃腸功能恢復，無惡心、嘔吐癥狀，病人可以進食一些流質飲食，在術后第1天，胃腸功能恢復更好，可以喝一些清淡的湯面、掛面湯等，術后第2天，可以恢復正常飲食。短期內還可以適當?shù)卦黾铀臄z入。
2、長期來說，膽囊結石術后6個月，大部分病人可以恢復到正常飲食，和沒有切除膽囊以前基本一樣，但也要適當限制油脂、脂肪攝入。
膽囊手術以后飲食的注意事項如下： 1、90%以上膽囊手術是腹腔鏡下膽囊切除手術，短期內創(chuàng)傷小、恢復快，病人很快就可以出院，一般在手術后6小時以內，病人如果胃腸功能恢復，無惡心、嘔吐癥狀，病人可以進食一些流質飲食，在術后第1天，胃腸功能恢復更好，可以喝一些清淡的湯面、掛面湯等，術后第2天，可以恢復正常飲食。短期內還可以適當?shù)卦黾铀臄z入。 2、長期來說，膽囊結石術后6個月，大部分病人可以恢復到正常飲食，和沒有切除膽囊以前基本一樣，但也要適當限制油脂、脂肪攝入。
現(xiàn)階段隨著外科技術的發(fā)展，腹腔鏡膽囊切除術已經非常的成熟，我們現(xiàn)在做腹腔鏡膽囊切除術的患者術后恢復都非?？?，基本上術后第一天就可以進食流食，可以下地活動，一般來說術后兩天會出院，在術后一周之內，我們需要逐漸增加飲食量，基本上一周后就可以恢復正常的生活工作，現(xiàn)代腹腔鏡膽囊切除術損傷非常小，基本上我們腹部僅有2到3個，0.5到1厘米的出口，所以術后恢復非常快，我們現(xiàn)在腹腔鏡膽囊切除術，基本上傷口都采用美容縫合，術后3到5天換藥就行，不需要拆線，基本上術后一周就可以恢復正常的活動，可以洗澡。
膽囊切除手術分兩種：一種是開腹做的膽囊切除手術，一種是腹腔鏡術，開腹手術要等病人通氣了之后，才讓病人喝水、吃飯，所以他的進食的時間會稍微長一些，剛做完手術要吃的清淡，比如說喝稀飯吃點素菜，而且還不能吃得飽，應該多頓少餐。
膽囊切除后的患者，其飲食主要與病程相關。 膽囊切除后術后的患者早期胃腸道功能沒有完全恢復，此時應該禁食，等到胃腸道功能完全恢復，出現(xiàn)排氣、排便時，可以逐漸由流質飲食過渡到正常飲食。飲食上應該注意多食用一些含維生素較高的食物，如蔬菜、水果，這些食物可以促進胃腸道蠕動，防止腸梗阻發(fā)生。同時膽囊切除后的患者飲食中都應該避免辛辣刺激性食物，少吃含油脂、含膽固醇較高的食物，避免難以消化，要少吃多餐，戒煙、戒酒，這樣才能達到更好的效果。
膽囊切除以后絕大部分病人沒有什么感覺，飲食也可以正常進行，但是很少數(shù)一部分病人，膽囊剛剛切完的時候可能會出現(xiàn)臨時腹瀉，這個時候身體的代謝可能還沒有完全適應，所以經常也有朋友們問，那膽囊切了那膽汁從哪來，好多人誤認為膽汁是膽囊分泌的，膽囊切了就沒有膽汁了，其實不是這樣的，膽汁是肝臟分泌的，膽囊視為口袋，臨時儲存的，所以膽囊切了以后，肝臟還會正常的分泌膽汁，通過肝外膽管進入到十二指腸去。為了代替部分膽囊的功能，肝外膽管術后可能會輕度的擴張，這個也是比較正常的一種表現(xiàn)。
這個也是很多人都很關心的，確實是這樣，民以食為天，病人首先會問我什么時候吃東西、應該吃哪些、哪些東西不能吃。肝膽術后的病人我們會告訴病人稍微吃得清淡一點，主要是肝剛切除以后很多病人會有短期的肝功能損害的過程，肝臟功能需要修復，這段時間內如果吃過分油膩的東西里面的消化力是不夠的，所以我們要鼓勵病人吃得清淡點，低脂飲食，如果這個病人有基礎疾病，比如有糖尿病，那還要注意糖尿病的飲食，如果有高血脂癥或者脂肪肝也要長期的低脂飲食，其他還有要注意的一點不要限制自己的食量太多，不要吃得太多，不要吃得太少，適度，大概吃到肚子不脹為止。
