俗話說胃病三分靠治七分靠養(yǎng)，萎縮性胃炎的患者飲食要有規(guī)律，不能饑一餐飽一餐和不吃早餐，尤其應(yīng)該避免暴飲暴食，進餐時保持心情愉悅。第二要多吃軟食，食用易消化的食品，盡量減少胃粘膜的刺激，同時需要患者細嚼慢咽。第三盡量避免過冷過熱、過咸過粗糙和辛辣刺激的食物，例如油炸和腌菜食品。第四禁煙酒和食用咖啡、濃茶和刺激胃黏膜的食物。第五盡量避免高熱量和高脂肪的食物，多吃一些新鮮的蔬菜和水果，以及對胃消化功能有幫助的食物，如山藥、扁豆和蓮子等
俗話說胃病三分靠治七分靠養(yǎng)，萎縮性胃炎的患者飲食要有規(guī)律，不能饑一餐飽一餐和不吃早餐，尤其應(yīng)該避免暴飲暴食，進餐時保持心情愉悅。第二要多吃軟食，食用易消化的食品，盡量減少胃粘膜的刺激，同時需要患者細嚼慢咽。第三盡量避免過冷過熱、過咸過粗糙和辛辣刺激的食物，例如油炸和腌菜食品。第四禁煙酒和食用咖啡、濃茶和刺激胃黏膜的食物。第五盡量避免高熱量和高脂肪的食物，多吃一些新鮮的蔬菜和水果，以及對胃消化功能有幫助的食物，如山藥、扁豆和蓮子等
萎縮性胃炎，飲食還是根據(jù)癥狀。如果有明顯的胃部的不適，就注意吃一些比較溫和的食物，不要太焦慮。亞硝酸鹽的一些食品，肯定對胃癌是不利的，那哪些食物中含有亞硝酸鹽呢。 首先是過夜的蔬菜、過夜的食品，建議大家不要吃。還有一些焦油類的食品，比如說油炸的、燒烤類的食品，大家盡量也少吃，多吃新鮮的水果跟蔬菜，多吃富含維生素C的一些水果和蔬菜，肯定是有助于大家身體健康的。
萎縮性胃炎是作為一種，我們把它列為胃癌的癌前疾病，就是它會有往胃癌發(fā)展的可能性，因為胃粘膜，它就胃鏡下可以看得到，粘膜的萎縮 胃粘膜變薄，表層變薄了，然后粘膜下的血管網(wǎng)似乎可見，粘膜比較粗糙 粗細不均，我們?nèi)〔±?，萎縮還是主要靠病理，病理上表現(xiàn)，反粘膜腺 腺體都會減少 縮小等等，這個萎縮也分輕 中 重度，這個都是需要內(nèi)鏡診斷，萎縮 萎縮后就會有，我們說病理上的腸化，就是腸化皮化生，就是胃黏膜上皮，被腸上皮所取代了，那么腸化皮化生，然后異型增生，這都是病理的名詞，異型增生就分輕度 中度 重度，重度就有可能癌變，現(xiàn)在世界衛(wèi)生組織，把它叫做上皮內(nèi)瘤變，叫做低級別的上皮內(nèi)瘤變，就相對我們以前的輕 中度異型性，還有高級別上皮內(nèi)瘤變，就是我們以前的重度異型性，這個高級別上皮內(nèi)瘤變，就很容易轉(zhuǎn)變?yōu)槲赴覀儼阉韧谠缙谖赴﹣碇委?，進行內(nèi)鏡下的治療
萎縮性胃炎也叫慢性萎縮性胃炎，它主要是以一種以胃的粘膜上皮，還有胃的腺體萎縮數(shù)量減少為特性的，它是一個病理學的改變。這一類的胃炎叫做萎縮性胃炎；它分為兩種一種是增生性的。一種是非增生性的；非增生性的可能你看到的就是一個腺體的減少，然后內(nèi)鏡下面，看見他胃的粘膜變薄了，然后變得粗糙的，然后胃鏡粘膜下面的血管也可以透見了這是叫非增生性的；另一種類型叫做萎縮性胃炎，它是伴有增生性的，它會出現(xiàn)一些粘膜粗糙不平、鋪路石樣改變、或者是顆粒樣增生、有一些腸化生結(jié)節(jié)，廣泛的腸化生結(jié)節(jié)出現(xiàn)；取了活檢以后它會給你報腸化，腸化還分為輕中重度。腸化進一步發(fā)展可能會出現(xiàn)異形變，異形變分為輕中重度；再進一步現(xiàn)在新的病理學名詞。它現(xiàn)在提示就是異形增生。異形增生出來以后就考慮是一種癌前病變。如果輕度的異形增生出現(xiàn)那就定期要監(jiān)測了，可能是半年一年都得監(jiān)測；如果是重度的異形增生出現(xiàn)考慮就是按早癌來處理。做一個粘膜下的切除ESG、然后定期復(fù)查。
萎縮性胃炎也稱慢性萎縮性胃炎，是以胃黏膜上皮和腺體萎縮，數(shù)目減少，胃黏膜變薄為主要表現(xiàn)的一種消化系統(tǒng)的疾病，臨床表現(xiàn)為上腹部隱痛、脹滿、噯氣、食欲不振或者有的患者表現(xiàn)為消瘦、貧血等，但總的來說沒有特異性，它是一種多種致病因素導致的消化系統(tǒng)疾病。
萎縮性胃炎簡單地來說就是胃的固有腺體萎縮、減少這么一種慢性的炎癥，它就是往往也是由于慢性淺表性胃炎沒有長期得到有效的治療，或者說跟一些幽門螺旋桿菌感染，或者一些不良的刺激有關(guān)系，如果在內(nèi)鏡下可以發(fā)現(xiàn)這個胃的黏膜腺體變薄、血管顯露這樣一些改變，它的確診還是有靠于咱們的病理檢查。
