胃癌患者的飲食要求如下：1、因為病人需要消耗大量的蛋白質，所以建議多給患者吃質量比較好的高蛋白飲食。2、盡量吃軟一點，易消化的食物，盡可能及早的補充給人體，以抵御胃癌的蛋白消耗。3、患者手術以后，他的消耗是很大的，需要足夠的高蛋白飲食幫助其恢復。4、有的病人可能會接受化療，而化療會對他胃口會造成很大影響，所以飲食盡量不要特別油膩。
胃癌患者的飲食要求如下：1、因為病人需要消耗大量的蛋白質，所以建議多給患者吃質量比較好的高蛋白飲食。2、盡量吃軟一點，易消化的食物，盡可能及早的補充給人體，以抵御胃癌的蛋白消耗。3、患者手術以后，他的消耗是很大的，需要足夠的高蛋白飲食幫助其恢復。4、有的病人可能會接受化療，而化療會對他胃口會造成很大影響，所以飲食盡量不要特別油膩。
胃癌患者飲食具有獨特性：首先胃癌晚期的患者，首先要保證飲食的結構均衡、營養(yǎng)，保證維生素、優(yōu)質蛋白、熱量的攝入，尤其需要多吃綠色蔬菜、水果，同時也要補充魚類的乳脂、蛋白、瘦肉、牛奶等。另外還要保護胃粘膜，要避免進食高滲性的不能過咸也不能過硬、無法消化的、難以消化的食物以及過燙的食物，同時也要避免暴飲暴食。建議患者要少吃多餐、定時定量，也要避免吃腌制食品或油炸、辛辣、寒涼食品，建議患者戒煙，不要飲酒等。
胃癌患者吃什么食物需要具體情況具體分析。 胃癌患者在手術前，應盡量吃容易消化的半流質飲食，而且溫度不能太高。 在手術后要吃沒有渣的流食，經(jīng)過兩個星期以后過渡到半流食，比如稀飯、面條、蒸雞蛋等。再過一段時間以后，患者如果感覺很好，可以吃稍微固體一點的食物，比如煮爛的米飯、泡的饃等。
胃癌的治療主要是以手術為主，手術才能夠完全達到根治，服藥只是化療當中的和靶向治療當中的一個范疇。它不能根治只能緩解，或者是穩(wěn)定病兆。胃癌的化療和靶向治療當中的藥物，服用那種藥物好，是要根據(jù)病人對化療藥物和靶向藥物的敏感程度，不一樣來選擇。但是我們現(xiàn)在主要是以化療的藥物，主要就是以氟尿嘧啶類的，化療藥物為主的一個方案，也有口服的化療藥。口服化療藥物主要就是卡培他濱，或者是替吉奧氟尿嘧啶類的藥物，是針對胃癌當中的比較有效的藥物。另外一個最近我們中國新上市的，有自己的知識產(chǎn)權的阿帕替尼，靶向治療對胃癌是有適應癥的，這個藥物聯(lián)合化療也有效。
胃癌晚期分許多方面，晚期到什么程度，有人胃癌晚期了，就出現(xiàn)賁門梗阻，幽門梗阻，什么東西可能就吃不下了，這是不能進食的，如果對于能進食的，也就是梗阻不是很厲害的，那胃癌咱們吃什么，咱們也就可以適當吃一些，喝一些雞湯 魚湯 菌湯，咱們可以吃一些牛肉 羊肉，溫補作用強一些的東西，也就是少吃寒涼的東西，少吃一些對胃有刺激性的東西，這樣對病人的康復，還是有好處的。
胃癌化療后的飲食要求如下：1、化療后要給患者高蛋白的飲食，而且質量要高。 2、患者的飲食盡量細軟些。3、要補充多種維生素，因為維生素對體內的代謝非常重要。4、要給患者足夠的能量。5、建議患者要糖、脂肪、蛋白均衡，總的熱卡量也要足夠。6、有的病人化療以后會出現(xiàn)出血，尤其是大量出血的情況下，不建議患者進食，主要依靠靜脈科來營養(yǎng)。
