細菌性食物中毒的預防措施有哪些
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提示：本內(nèi)容不能代替面診，如有不適請及時線下就醫(yī)
病情描述： 細菌性食物中毒的預防措施有哪些
精選回答：
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- 楊書文 主任醫(yī)師
- 普通內(nèi)科
- 細菌性食物中毒的預防措施有哪些：細菌性食物中毒從它的定義來說，就是食物被細菌或者細菌產(chǎn)生的毒素所污染。因此這種情況下，大家一定要注意保持食物的干凈衛(wèi)生，烹飪時一定要加熱透，預防交叉污染。還比如有的食物暴露在空氣的時間較長，容易產(chǎn)生變質(zhì)，還有的食物真空包裝有脹袋，就算它的保質(zhì)期沒有過，建議大家千萬不要冒險去吃。