呼吸內(nèi)科 | 主任醫(yī)師
從事呼吸系統(tǒng)（肺部）疾病臨床和基礎(chǔ)研究工作20余年。
食物中存在二噁英最主要的就是含有防腐劑，防腐劑是最危險(xiǎn)的。還有一些動(dòng)物的飼料，動(dòng)物的飼料里面含有二噁英，動(dòng)物吃了就已經(jīng)被二噁英污染，當(dāng)我們?cè)偈秤眠@些食物時(shí)侯，二噁英就會(huì)通過這些食物進(jìn)入人體累積，通過人體的消化道吸收進(jìn)去。
二噁英最常見的癌癥就是經(jīng)過消化道的肝癌、腸癌這些都有可能發(fā)生，其中最主要就是肝癌、腸癌、結(jié)腸癌。對(duì)于兒童來說，就是生殖系統(tǒng)的腫瘤還有就是吸收入血的話要跟血液系統(tǒng)的這些腫瘤都可能發(fā)生。有些通過皮膚接觸可能出現(xiàn)皮膚氯痤瘡、慢性炎癥、皮膚癌等。呼吸道也可以發(fā)生氣道的炎癥引起肺癌。
在霧霾天氣中假如剛好有垃圾的焚燒，這么就有可能會(huì)有一些二噁英的成分存在。這個(gè)是不可避免的，至于二噁英的致癌率，目前為止沒有臨床表現(xiàn)上說是二噁英導(dǎo)致肝癌、肺癌的發(fā)病率。所以對(duì)于二噁英的致癌率目前為止根本沒有明確的數(shù)據(jù)表明會(huì)致癌。
二噁英中毒應(yīng)該是有一個(gè)量的積累，如果說二噁英的量很少，每天積累一點(diǎn)的慢性中毒，它的潛伏期可能有數(shù)年。如果說二噁英的量是一個(gè)急性的，量非常的大，那可能就幾天時(shí)間就會(huì)發(fā)生二噁英中毒，所以二噁英中毒的潛伏期與跟二噁英的接觸量有關(guān)系。
二噁英的成分比較渾濁，它一旦進(jìn)入了人體以后，就會(huì)在人的身體內(nèi)蓄積起來并且很難在出來，現(xiàn)在的動(dòng)物研究實(shí)驗(yàn)上已經(jīng)很明確的發(fā)現(xiàn)有些二噁英的成分引起動(dòng)物致癌，有肝癌或者生殖系統(tǒng)的腫瘤。所以二噁英它在它的特點(diǎn)上決定了它就是一個(gè)超級(jí)致癌物質(zhì)。