營(yíng)養(yǎng)科 | 副主任醫(yī)師
左小霞, 309醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任,軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)碩士,積極倡導(dǎo)和推廣健康營(yíng)養(yǎng)從每個(gè)家庭做起。
糖尿病人外出的時(shí)候?yàn)槭裁磶б粔K糖, 因?yàn)檠歉叩娜?,有時(shí)可能發(fā)生低血糖,大腦唯一的能量來(lái)源是葡萄糖,沒(méi)有能量來(lái)源的話大腦會(huì)缺血、缺氧容易發(fā)生休克。如果六個(gè)小時(shí)之內(nèi)得不到救治的話,可能會(huì)有生命的危險(xiǎn),糖、巧克力是拿來(lái)救命的。
一般來(lái)說(shuō),糖尿病人宜吃什么不宜吃什么,是有一定規(guī)定的。首先,糖尿病人是不能喝酒,因?yàn)?,這可能會(huì)引起低血糖,喝酒還會(huì)引起,肝臟代謝異常。。建議多吃蔬菜,葉菜最好占有一半的量。如果要吃水果的話,也必須選用一些含糖量的低的水果。
血糖高就一定是糖尿病嗎?空腹血糖大于6.1只算做偏高,大于7.0才算做糖尿?。徊秃笱谴笥?.8只是血糖偏高,大于等于11.1才可以定性為糖尿病。不管是血糖偏高還是糖尿病都需要注意飲食的控制非常重要,更要預(yù)防并發(fā)癥。糖尿病不管是用胰島素還是焦糖藥,飲食的控制是最基本的治療。
糖尿病患者吃水果也是相當(dāng)講究的,如果你血糖很高的時(shí)候,可以吃黃瓜、西紅柿等。因?yàn)檫@些水果的含糖量是特別特別低的。如果血糖控制的還不錯(cuò)的情況下,可以吃一些含糖量較低的水果等。比如說(shuō)柚子、楊梅,這些水果的含糖量也是比較低的。
糖尿病人一天的主食量每天半斤左右,如果是老年人每天4-5兩左右就可以了,一般建議大家早上1兩,中午晚上各2兩。糖尿病人每天主食量有四種分配方式:1.休息患者,每天200~250克。2.輕體力勞動(dòng)患者,每天250~300克。3.中等體力勞動(dòng)患者,每天300~350克。4.重體力勞動(dòng)患者,每天300~350克。