營養(yǎng)科 | 營養(yǎng)師
北京協(xié)和醫(yī)院副主任營養(yǎng)師，1988年本科畢業(yè)，2007年取得協(xié)和醫(yī)科大學碩士學位。從事臨床營養(yǎng)工作20余年。主要從事住院病人的營養(yǎng)治療、門診病人的營養(yǎng)指導等工作。
垃圾食品我們就認為它是一個能量比較高而營養(yǎng)相對比較少的，也就是一種叫高油高脂肪高糖的一種食物，那其他的營養(yǎng)素比較需要的那些比如說像蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)還有膳食纖維這些含量都比較少，能量比較高吃進去以后比較容易長得很胖，但是實際上并沒有提供很多的咱們?nèi)梭w必須的一些營養(yǎng)素，那這樣的食物我們就把它俗稱其實就是一種垃圾食品。