食物攝取受下丘腦的兩個中樞調(diào)節(jié)，即腹外側(cè)的“攝食中樞”和腹內(nèi)側(cè)的“飽食中樞” ，后者在進食之后產(chǎn)生飽的感覺，可抑制前者的活動，腦腸肽膽囊收縮素(CCK)似乎有飽食作用，可能參與攝食行為調(diào)節(jié)，引起食欲下降，可由消化系統(tǒng)疾病引起，也可由消化系統(tǒng)以外的其他系統(tǒng)疾病或飲食中樞疾患所致。

食欲下降是由什么原因引起的？

　　1、過度的體力勞動或腦力勞動： 會引起胃壁供血不足，胃分泌養(yǎng)活，使胃消化功能減弱。

　　2、情緒緊張過度疲勞： 在當今快節(jié)奏和競爭的社會中，人們?nèi)菀滓鹗?、焦慮等緊張情緒，導(dǎo)致胃內(nèi)分泌酸干擾功能失調(diào)，引起食欲下降。

　　3、酗酒吸煙： 酒精可損傷舌頭上專管味覺的味蕾，酒精也可直接損傷胃粘膜，如果患有潰瘍病、慢性胃炎，酗酒會加重病情，甚至造成胃和十二指腸穿孔;煙霧對胃粘膜的危害并不小于飲酒，吸煙也會引起慢性胃炎。

　　4、饑飽不均： 胃經(jīng)常處于饑餓狀態(tài)，久之會造成胃粘膜損傷。

　　5、暴飲暴食使胃過度擴張： 食物停留時間過長，輕則造成粘膜損傷，重則造成胃穿孔。

　　6、生冷食物： 經(jīng)常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易導(dǎo)致胃寒，出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振。

　　7、睡前飽食： 晚餐過飽，必然使胃腸負擔(dān)加重，胃液分泌紊亂，易出現(xiàn)食欲下降。另外，還可導(dǎo)致肥胖、睡眠不實、結(jié)石、糖尿病等。

　　8、飽食后運動： 飽食后短時間內(nèi)劇烈運動會導(dǎo)致胃蠕動增快，繼而出現(xiàn)胃痙攣，出現(xiàn)胃部長痛不適、惡心嘔吐、食欲不振，有的甚至可能造成胃扭轉(zhuǎn)。

　　9、藥物因素： 有些慢性疾病需要長期服藥，某些藥物長期服用可導(dǎo)致藥原性味覺障礙。有時也與環(huán)境、心理狀態(tài)、食品的加工等有一定的關(guān)系。

食欲下降應(yīng)該如何診斷？

　　食欲下降發(fā)生的緩急、持續(xù)時間以及進展情況，有無其他伴隨表現(xiàn)如發(fā)熱、惡心、嘔吐、咽下困難等，有無腹瀉、便秘、腹痛，有無服用藥物史以及飲酒史，有無結(jié)核、胃炎、肝炎、腎臟病、糖尿病史，有無精神創(chuàng)傷史及明確的誘因，體重有無改變。注意營養(yǎng)狀況及精神狀態(tài)。皮膚有無黃染、脫水、水腫、色素沉著，有無心臟增大，有無肝淤血，肝頸靜脈回流征是否陽性;有無肝硬化、脾腫大及腹水征，有無壓痛、反跳痛及腫塊。

食欲下降容易與哪些癥狀混淆？

　　主要與進食障礙鑒別。進食障礙在兒童期是一類頗受家長及醫(yī)師重視的問題。據(jù)對528例獨生子女的調(diào)查，因心理衛(wèi)生方面問題導(dǎo)致進食障礙發(fā)生率高達78.64%，其原因主要是喂養(yǎng)方法不當、過分溺愛、依賴過度、孩子執(zhí)拗任性、憑興趣進食、缺乏溫暖等。

　　一、偏食

　　偏食是指小孩只喜歡吃某些食物，而不吃另一些食物。小兒偏食與家長和周圍人的飲食習(xí)慣，以及大人日常對食物的評論在小孩心理上留下的好惡印象有關(guān)。如有的家長自己就有嚴重的偏食習(xí)慣，甚至把自己的喜好強加給孩子。還有些家長只重視給孩子補充蛋白質(zhì)，而忽略了含微量元素和維生素豐富的蔬菜和水果。造成小孩偏食的另一原因是家長不懂兒童營養(yǎng)的基本知識，為孩子準備的膳食很單調(diào)，單調(diào)的食物多次重復(fù)，對兒童的神經(jīng)系統(tǒng)造成不良的刺激，即便是小孩愛吃的食物，吃得過多，也會產(chǎn)生厭惡感，從而造成偏食。

　　二、厭食

　　厭食是食欲抑制的嚴重形式。小兒厭食的發(fā)生與內(nèi)外環(huán)境的影響有關(guān)。如正在進食時，發(fā)生一些不快的事或聽到不愉快的聲音，可引起食欲抑制，甚至厭食。最突出的是，在兒童和少年中存在一種嚴重的以厭食為特征的進食障礙，在臨床上稱為神經(jīng)性厭食。這是一類故意節(jié)食使體重明顯減輕的進食障礙。這種毛病最常發(fā)生于青少年女性。起初，患者擔(dān)心自己身體發(fā)胖，有的人身體已明顯消瘦時還以為自己太胖，因而主動控制自己的食量，或采取過度運動、引起嘔吐、腹瀉等方式以減輕體重。嚴重時可使體重減輕25%以上，最終引起營養(yǎng)不良、代謝和內(nèi)分泌障礙。盡管本病的確切病因不明，但許多學(xué)者認為心理社會文化因素與本病有明顯關(guān)系。這可能與近幾十年來青少年盲目地追求苗條有關(guān)。

　　三、貪食

　　貪食癥是指發(fā)作性、不能自控地在短時間內(nèi)大量進食。這類患者有難以遏止的攝食欲望，至少每周發(fā)作兩次，每次均大量進食，若得不到進食機會便心慌意亂，坐立不安，訴述強烈的饑餓感。

　　四、異食癖

　　異食癖是指持續(xù)性的咬食非營養(yǎng)性物質(zhì)，如泥土、污物、石頭及紙片等，可導(dǎo)致鉛中毒、腸梗阻、腸道寄生蟲病等并發(fā)癥。這類患者常伴有其他形式的精神異常，多見于精神發(fā)育遲滯、精神分裂癥的患者。腸道寄生蟲和微量元素缺乏者也可出現(xiàn)短期異食行為。青春期前后的青少年可能出現(xiàn)異食，

　　總之，各種進食障礙或飲食的心理衛(wèi)生問題要早期預(yù)防。從小培養(yǎng)兒童少年良好的進食習(xí)慣，培養(yǎng)健全的性格和對社會環(huán)境的適應(yīng)能力，對于培養(yǎng)孩子良好的進食習(xí)慣是十分重要的。

食欲下降應(yīng)該如何預(yù)防？

　　1、就餐時心情要好：保持愉快、舒暢的心情，有益于人體對食物的消化和吸收。因此，就餐時應(yīng)專心，保持愉快情緒，避免考慮復(fù)雜、憂心的問題，糾正就餐時爭論問題、安排工作的習(xí)慣?？蛇m當?shù)匾砸魳窞椤白舨汀薄?

　　2、就餐環(huán)境要優(yōu)美：就餐時有一個優(yōu)美的環(huán)境，光線充足、溫度適宜、餐桌、餐具清潔衛(wèi)生等，都能促進食欲。

　　3、要注意對食物科學(xué)地加工烹調(diào)：科學(xué)的加工烹調(diào)有助于人體對食物的消化和利用。色彩美麗，香氣撲鼻、味道鮮美、造型別致的食物，使人體產(chǎn)生條件反射，分泌出大量消化液，從而引起旺盛的食欲，利于食物消化吸收。另外，正確的食品加工，可以避免食物中的維生素的破壞。

　　4、要戒煙忌酒：過量飲酒或每餐必飲的習(xí)慣一定要戒除。戒煙對提高食欲也是非常重要的。

　　5、生活要有規(guī)律：現(xiàn)代人的生活、學(xué)習(xí)、工作和休息的時間難以始終如一，但不管怎樣，在進食上必須要做到定時、定量、定質(zhì)，不能因為繁忙而在飲食上馬虎從事，饑一頓、飽一頓對人健康是無益的。而合理的飲食制度，可成為機體的條件刺激。堅持定時進餐，到了進餐時間，就會產(chǎn)生食欲，分泌多種消化液，利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收